En otoño de 2023 iniciamos un pequeño pero importante proyecto en Schneebergland: Plantamos siete árboles frutales jóvenes en media hectárea de pradera adyacente a un bosque de montaña. Estos arbolitos no son solo una contribución a la biodiversidad, sino también un símbolo de un paisaje cultural sostenible y preparado para el futuro.
🍏 Las praderas de los huertos, un bien cultural vivo
Los huertos son algo más que simples frutales. Son biotopos ricos en especies que albergan numerosas especies animales y vegetales. En Austria, los huertos se incluyeron en la lista nacional de patrimonio cultural inmaterial en 2023. Este galardón reconoce los conocimientos y tradiciones centenarios en torno al cultivo y cuidado de los árboles frutales.
El cuidado y el cultivo de los árboles frutales, la recolección, el almacenamiento y la transformación de la fruta son el centro de la horticultura. Las técnicas y herramientas artesanales tradicionales para la poda, el injerto y la transformación son parte integrante de la práctica. Todas estas técnicas no desempeñarán ningún papel para nosotros por el momento, nos ocuparemos del buen desarrollo de los árboles mediante "podas educativas" regulares
🌱 Un año después: los arbolitos prosperan
Ahora, en su segunda primavera, muestran signos progresivos de crecimiento. Los arbolitos han sobrevivido bien al invierno y empiezan a desplegar sus primeras hojas. Es un pequeño milagro que nos muestra cómo una tierna plantita puede convertirse en un árbol fuerte.
Soñamos con volver a este hermoso lugar dentro de unos años para la vendimia y saborear juntos el primer zumo.
Pero no sólo esperamos los primeros frutos, sino también los nuevos hábitats que se están creando aquí. Pájaros, insectos y otros animales encontrarán aquí alimento y refugio. Esto convierte nuestro huerto en una parte viva del ecosistema.
🌍 Círculo de árboles - Juntos por un futuro más verde
Como círculo de árboles, estamos comprometidos con la conservación y promoción de los bosques y los árboles. Con proyectos como éste queremos concienciar sobre la importancia de los árboles y la agricultura sostenible. Cada árbol plantado es un paso hacia un futuro más verde y habitable.